Identifikasi Kesenjangan Pengetahuan Dan Keterampilan Ekspor Umkm Keripik Singkong: Di Kabupaten Aceh Tenggara
Kata Kunci:
UMKM, Keripik Singkong, Kesenjangan Pengetahuan, Keterampilan EksporAbstrak
UMKM punya peran besar dalam perekonomian Indonesia karena menyumbang 61,07% ke PDB nasional. Tapi sayangnya, kontribusi mereka dalam ekspor non-migas masih kecil, cuma sekitar 14,37%. Penelitian ini ingin mencari tahu apa saja kekurangan pengetahuan dan keterampilan ekspor yang dimiliki pelaku UMKM keripik singkong di Aceh Tenggara dengan cara wawancara dan observasi langsung. Dari hasil penelitian, ditemukan lima masalah utama, masih banyak yang belum paham cara ekspor, kurang tahu soal aturan dan standar internasional, minim bimbingan dari instansi terkait, belum bisa bikin desain kemasan yang menarik dan sesuai standar, serta kurang menguasai pemasaran digital. Meski begitu, para pelaku usaha tetap yakin produk mereka punya kualitas bagus. Penelitian ini menyarankan agar ada pelatihan ekspor yang menyeluruh, pendampingan rutin, bantuan desain kemasan, dan peningkatan kemampuan digital supaya UMKM keripik singkong Aceh Tenggara bisa bersaing di pasar luar negeri
Referensi
Badan Pusat Statistik, Statistik Indonesia: Produksi Tanaman Pangan (Jakarta: BPS, 2023), hlm. 125.
Badan Pusat Statistik Kabupaten Aceh Tenggara, Aceh Tenggara Dalam Angka 2023 (Kutacane: BPS Kabupaten Aceh Tenggara, 2023), hlm. 201..
Bahadur Soomro, Shahid Gul Memon, dan Muneer Soomro, "Impact of Entrepreneurial Knowledge, Skills, and Competencies on MSME Performance: An Evidence from a Developing Country," Asia Pacific Journal of Innovation and Entrepreneurship, Vol. 19, No. 1 (2023), hlm. 115.
Becker, G. S. (1993). Human Capital: A Theoretical and Empirical Analysis, with Special Reference to Education (3rd ed.). Chicago: University of Chicago Press.
E. Kristi Poerwandari, Pendekatan Kualitatif dalam Penelitian Psikologi (Jakarta: Lembaga Pengembangan Sarana Pengukuran dan Pendidikan Psikologi (LPSP3) Fakultas Psikologi Universitas Indonesia, 1998), hlm. 29.
Effendi M. Guntur, Pemberdayaan Ekonomi Rakyat: Transformasi Perekonomian Rakyat Menuju Kemandirian dan Berkeadilan (Jakarta: IKAPI, 2009), hlm. 15.
Handayani dan Pratama, "Penguatan Daya Saing UMKM Agroindustri Singkong Melalui Pemasaran Digital dan Inovasi Kemasan Berkelanjutan," Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara, Vol. 5, No. 3 (2023), hlm. 234.
Hanisa, Daeng, A., dan Astuti, E., "Pengaruh Keterampilan, Pengetahuan, dan Kemampuan Sumber Daya Manusia Terhadap Kinerja UMKM," Jurnal Konstanta: Ekonomi Pembangunan, Vol. 2, No. 2 (2023), hlm. 98.
Helianti, "Paket Kebijakan Ekonomi untuk Mendorong Ekspor Produk UMKM," Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis, Vol. 2, No. 1 (2017), hlm. 85.
Karuniawati, W., Riski, I. M., Latifah, D. Y., Khasanah, N., & Achidsti, A. (2023). Strategi Kebijakan Peningkatan Ekspor untuk Menjaga Kestabilan Pertumbuhan Ekonomi di Indonesia. JOURNAL OF PUBLIC POLICY AND ADMINISTRATION RESEARCH, 1(02).
Kementerian Perdagangan RI, "Giat Ikuti Pelatihan Ekspor Kemendag, Produk Keripik Singkong Asal UKM Indonesia Tembus Pasar AS," Siaran Pers (Jakarta: Kemendag, 2020).
Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah Republik Indonesia, "Perkembangan Data Usaha Mikro, Kecil, Menengah (UMKM) dan Usaha Besar (UB) Tahun 2022-2023," (Jakarta: Kemenkop UKM, 2023), hlm. 3.
Lexy J. Moleong, Metodologi Penelitian Kualitatif (Bandung: PT Remaja Rosdakarya, 2017), hlm. 6.
Rahman dan Sari, "Keterbatasan Pengetahuan dan Keterampilan Pelaku UMKM dalam Pengelolaan Usaha Modern dan Akses Pasar," Jurnal Ekonomi Pembangunan, Vol. 10, No. 2 (2023), hlm. 142.
Salman et al., "Kurangnya SDM sebagai Hambatan Pertumbuhan UMKM," Jurnal Manajemen dan Bisnis, Vol. 8, No. 2 (2014), hlm. 67.
Sarfiah et al., "Hambatan Implementasi Teknologi Informasi pada UMKM: Keterbatasan Pengetahuan dan Keterampilan," Jurnal Minfo Polgan, Vol. 13, No. 1 (2019), hlm. 45.
Sandu Siyoto dan M. Ali Sodik, Dasar Metodologi Penelitian (Yogyakarta: Literasi Media Publishing, 2015), hlm. 28.
Talat Alauddin dan Md. Fakhrul Islam Chowdhury, "Small and Medium Enterprise in Bangladesh-Prospects and Challenges," Global Journal of Management and Business Research, Vol. 15, No. 7 (2015), hlm. 21.
Tambunan, T. (2019). Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah di Indonesia: Isu-Isu Penting. Jakarta: LP3ES.
Tsabita, P., Syabitha, F. N., Hasanah, N., et al., "Pelatihan dan Sosialisasi Pengembangan Inovasi Produk Keripik Singkong Sebagai Upaya Peningkatan UMKM di Desa Petanang Kecamatan Lembak Provinsi Sumatera Selatan," Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat, Vol. 5, No. 4 (2024), hlm. 7838.
Tulus Tambunan, UMKM di Indonesia (Bogor: Ghalia Indonesia, 2012), hlm. 78-79.
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah, Pasal 4 ayat (2).
Zihanuddin, M., Haliza, N., Saputri, A. A., dan Abdullah, Y., "Sosialisasi UMKM dalam Produk Keripik Singkong Sebagai Upaya Menjadi Produk Unggulan," Jurnal Pengabdian Masyarakat, Vol. 2, No. 2 (2024), hlm. 109.
