Penilaian Potensi Investasi Usaha Rintisan (Start-up) melalui Pendekatan Aspek Pasar dan Manajemen Risiko
Keywords:
potensi pasar, manajemen risiko, investasi, usaha rintisan, start-upAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi pasar dan strategi pengembangan produk UMKM kuliner digital di Kota Binjai. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi lapangan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi terhadap pelaku UMKM kuliner digital. Hasil penelitian menunjukkan bahwa potensi pasar kuliner digital di Kota Binjai sangat besar seiring meningkatnya perilaku konsumtif masyarakat terhadap layanan daring. Strategi pengembangan produk yang efektif meliputi inovasi menu, peningkatan kualitas produk, serta optimalisasi promosi digital. Selain itu, faktor keberhasilan juga ditentukan oleh kemampuan pelaku usaha dalam mengelola teknologi pemasaran dan membangun hubungan baik dengan konsumen. Penelitian ini menegaskan pentingnya transformasi digital sebagai sarana peningkatan daya saing dan keberlanjutan usaha kuliner lokal di era ekonomi digital
References
Alfadhlani, R., & Ramadani, M. (2021). Digitalisasi UMKM di Era Ekonomi Kreatif: Peluang dan Tantangan di Masa Pandemi. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Digital, 5(2), 123–134.
Astuti, Y., & Nugroho, A. (2020). Inovasi Produk dan Pengaruhnya terhadap Keberhasilan UMKM di Indonesia. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, 22(1), 45–58.
Fadhilah, N. (2022). Strategi Pemasaran Digital untuk UMKM Kuliner di Era Industri 4.0. Jurnal Ilmu Ekonomi dan Bisnis, 10(3), 201–213.
Hidayat, M., & Kurniawan, S. (2021). Analisis Potensi Pasar Digital di Kalangan Pelaku UMKM Kota Medan. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 9(1), 55–67.
Kasmir. (2019). Kewirausahaan. Jakarta: RajaGrafindo Persada.
Lestari, P., & Simanjuntak, D. (2020). Peran Teknologi Digital dalam Pengembangan UMKM Kuliner Lokal. Jurnal Inovasi dan Bisnis, 4(2), 87–96.
Prasetyo, A., & Rahmadani, F. (2022). Peran Media Sosial dalam Meningkatkan Daya Saing Produk UMKM. Jurnal Komunikasi dan Bisnis, 11(4), 312–324.
Rahmawati, T. (2023). Digital Entrepreneurship sebagai Kunci Daya Saing UMKM di Indonesia. Jurnal Ekonomi Kreatif, 6(1), 15–28.
Sari, D. P., & Nugraha, I. (2020). Model Pengembangan Produk UMKM melalui Pemasaran Digital di Era Globalisasi. Jurnal Pengembangan Ekonomi Lokal, 3(2), 100–112.
Yuliana, R. (2024). Transformasi Digital UMKM Kuliner di Era Society 5.0: Studi Kasus Kota Binjai. Jurnal Ekonomi Syariah dan Kewirausahaan, 8(1), 1–12.
